香云纱又名薯莨纱，它是顺德的纯手工技艺丝绸，是顺德闻名世界的特产。它的生产历史悠久，据史料记载，早在明永乐年间（约15世纪），广东就开始生产并出口。从那时一直到20世纪初，薯莨纱数百年来一直由民间手工生产，从本世纪三十年底开始一直到九十年代初，薯莨纱都是该厂出口创汇的传统产品，销售对象主要是泰国、越南、新加坡、马来西亚等东南亚国家的华人、华侨老用户。

　　将在京演出两场

　　《南方都市报》报道，佛山市顺德16名舞蹈演员以优雅舞姿，诠释了顺德香云纱的制作过程，这个名为《香云纱》的顺德本土原创舞蹈去年赢得全国第十四届“群星奖”创作大奖。据顺德文体局群众文化科符科长介绍，16名演员将于7月9日赴北京海淀剧场演出，演出时间是13、14日连续2场。

　　舞蹈展示制作工艺

　　香云纱充分代表了顺德的乡土文化。《香云纱》主创人员说，虽然很多人知道香云纱，但没有几个知道它是怎么制作的，这个舞蹈诞生就是想让人们了解顺德香云纱制作工艺的魅力，演员们将香云纱的多个工序抽象化，通过摆、漂、搓、踩、拉等一系列动作展现工人的力与美，充满了岭南水乡的地方风味。据悉，16名演出者全是业余舞蹈爱好者，他们有的是教师，有的是保安，来自顺德龙江、均安、容桂等地，年龄最大的有34岁，平时要上班，只能利用晚上和周末来大良训练。